Itqualityassurance
Apakah 4 jenis menu?
Terdapat 5 jenis menu asas yang digunakan di restoran, dan mereka adalah yang paling biasa digunakan. Ini adalah menu la carte, static, du jour, kitaran, dan tetap.
Berapa banyak item yang perlu di menu restoran?
Nombor sihir ialah 7. Menurut jurutera menu Gregg Rapp, "Apabila kami memasukkan lebih dari tujuh item, tetamu akan terharu dan keliru, dan apabila mereka keliru, mereka biasanya akan lalai kepada item yang mereka ada sebelumnya."
